Miel et tarte aux figues : toutes nos recettes

Cette tarte aux figues met en avant les saveurs auvergnates avec le bleu, le jambon de pays et les noix. La saison des figues touche à sa fin, c'est le moment d'en profiter pour cette recette généreuse. Les amateurs de saveurs italiennes pourront substituer le Gorgonzola au bleu d'Auvergne et le jambon de Parme au jambon de pays. Ne lésinez pas sur la qualité de la pâte feuilletée, élément essentiel de cette recette.

Souvent trop sucrées ou trop cuites, les tartes aux figues sont écœurantes, vous ne trouvez pas ? Cette tarte aux figues et ricotta au miel va vous plaire, surtout si vous n’aimez pas les tartes aux figues trop sucrées. Riche en fruits et en saveurs avec la petite touche aromatique qui la magnifie.

C'est la pleine saison des figues alors je ne pouvais pas ne pas faire une tarte.

Elle est très facile à faire et vraiment délicieuse.

Pour cet fin d'été, voici une recette de saison : une tarte aux figues et chèvre, arrosée de miel ; et bien sûr encore meilleur accompagnée d'une salade verte...